Por Rafaella Cardoso
Conhecido por seus benefícios inibidores do sono o café figura como um importante aliado dos estudantes para aquelas noites de cansaço. Consumido por 9 entre 10 brasileiros acima dos 15 anos, segundo a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), a bebida torna-se um componente benéfico na mesa do cidadão multitarefa – quando consumida com moderação.
Anderson Mendes, acadêmico do curso de jornalismo, falou sobre a importância que a bebida tem durante o período letivo: “às vezes chegamos cansados em casa e precisamos madrugar revisando conteúdo, para isso, precisamos de algo que nos faça ficar acordados pra aguentar o rojão. O café está aí pra isso!”, afirmou.
Conhecida mundialmente como uma das bebidas mais tradicionais, o café também possui outras propriedades além da sua função estimulante. Destacamos aqui outras funcionalidades do café segundo o Conselho Federal de Nutricionistas:
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